Antipasti: Mini rosti di patate e zucchine, rotolini di feta (formaggio greco) con mousse di melanzana, polpettine di tofu con salsa piccante
Primo: Vellutata di topinambur con tostate
Secondo: Bocconcini di amaranto con al sedano rapa con salsa allo zafferano
Contorno: Insalata di papaia, avocado e peperoni rossi con emulsione al lime
Dolce: Tortino caprese bianco con coulis ai frutti rossi
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Giulia
(5)
Cucino per passione e poi per professione... Cucina italiana, con influenze siciliane e friulane. Adoro fare dolci, finger food, mi occupo anche di healthy cooking, vegan.
Sandra 15/02/2020
Grande serata per la nostra festa degli innamorati. Chef preparata che ci ha presentato un menù arricchito dalle nostre mille richieste che sono state esaudite. 5 stelle per lo Chef e per ICuki!
Nicholas 12/02/2020
Cena romantica per la mia dolce metà! Tutto perfetto, Grazie Chef!
Ludovica 06/02/2020
Riuscitissima cena con amici. Assolutamente da rifare per pasquetta. Grazie Chef!
Marco 28/01/2020
Serata Top in compagnia dello Chef che ha saputo dar vita con il suo menù alle nostre richieste. Da rifare!
Celeste 21/01/2020
Chef top. Piattaforma eccellente. Servizio ottimo. Buona l'attenzione dello Chef per le richieste particolari dei clienti.